Mit Malte Riechey von Fehmarn

00:00:00: Schleswig-Holstein ist ein Land voller Menschen, Macher und Persönlichkeiten.

00:00:05: Uns erzählen sie

00:00:07: ihre Geschichte!

00:00:17: Er hat Fehmarn ganz nach oben gebracht.

00:00:19: Der Camping und Ferienpark Wulfener Hals ist laut ADAC Pincamp jetzt der gefragteste Campingplatz Europas, Platz eins vor Italien und Kroatien.

00:00:28: Mit seiner Lage zwischen Ostsee-Burger Binnensee gilt er Wulfner Hals längst als Kultplatz für Camper aus ganz Deutschland.

00:00:35: Wie man Europas Nummer eins wird und warum Camping gerade boomt wie nie!

00:00:38: Darüber sprechen wir mit Geschäftsführer Malte Riechei.

00:00:41: Herzlich willkommen!

00:00:47: Malte, schön dass du dabei bist.

00:00:48: Du bist mein Küstenkopf und der Chef von Cianze.

00:00:51: Aber Merck, du bist mit drin statt oder bei hier?

00:00:56: Ja, Camping ist ein verrücktes Lebensgefühl und das ist einfach mehr als ein Job.

00:01:00: Dieser Campingplatz ist einfach eine Wahnsinnsanlage wo unheimlich viel Herzblut dabei steckt und man ist einfach mittendrin!

00:01:07: Wie viele Proadratmeter habt ihr hier?

00:01:09: Also der Campingplatz hat thirty- vier Hektar aber dazu gehört ja noch der Golfplatz mit fifty Hektare da direkt dazugehört

00:01:16: Wann, wo das U-Wand fängt?

00:01:18: Wahrscheinlich mit einem kleinen Platz.

00:01:20: Die Geschichte ist verrückt.

00:01:22: Wir sind schon im nächsten Jahr, siebzig Jahre alt und dann war es ganz unten an der Lanzunge ein Jugendlager vom Deutschen Roten Kreuz.

00:01:32: Es gab gar nichts.

00:01:34: Kein Strom, kein Wasser, kein Abwasser, kein Nichts möglich.

00:01:38: Das war ja noch vor dem Bau der Femernsonnenbrücke.

00:01:41: In den ersten Jahren war wirklich wenig los.

00:01:44: Und aber tatsächlich war es dann in den Sixtien, ich kam da meine Großeltern hierher und haben dann ja dem Platz sozusagen gekauft.

00:01:51: Die Flächen und haben denn wohl schon als entwickelt.

00:01:53: Da waren auch die Femernsundbrücke da.

00:01:55: früher mussten die Leute ja noch mit der Fähre rüber setzen.

00:01:58: Und da hat sie natürlich touristisch auf immer noch gar nichts getan.

00:02:00: Aber seit nineteen sieben und sechzig macht das meine Familie nächstes Jahr sechszig Jahre.

00:02:04: Und das ist schon ein ganz schön langes Brett.

00:02:07: Die Familie kommt ihr von Fema?

00:02:09: Nee, meine Großeltern kamen eigentlich aus Niedersachsen, aus Peine und hatten dann witzigerweise ... Jahre lang auch schon in Lübeck gewohnt hat, in der mehrere Kinos betrieben.

00:02:21: Aber als ein Video-Rekorder auf dem Markt kam, dachten wir, Kino läuft nicht mehr und haben sich die Kinos verkauft.

00:02:26: Und weil sie selber auch Camper waren, haben sie dann tatsächlich nach einem Campingplatz Ausschau gehalten und dann auch Fehmarn hier dieses kleine Eiland erfunden und den Wurf nach Hals.

00:02:36: So kam das Ganze tatsächlich?

00:02:38: Ich denke ja immer so.

00:02:40: Es muss ja auch ein toller Job sein.

00:02:42: Man hat mit Leuten zu tun, die erstens Urlaub haben.

00:02:47: Zweitens kann man ja denke ich mal auch so denken wahrscheinlich viele, dass man auch ein bisschen Arbeit und Freizeit und Urlaub verbinden kann.

00:02:56: Aber mittlerweile wenn ich das hier sehe was hier alles da ist... bei dir glaube ich nicht mehr so richtig glauben kann, dass man hier auch Entspannung findet selbst oder?

00:03:05: Naja also die Leute sagen immer arbeiten da wo andere Urlaub machen.

00:03:09: aber der Punkt ist in der Zeit wo die anderen Urlaub macht muss man ja tatsächlich arbeiten.

00:03:15: Natürlich kann man natürlich auch seine Momente genießen und ich habe tatsächlich auch schon mal ein zweimal versucht mit meiner eigenen Familie beim eigenen Wohnwagen hier am Wulfener Hals zu kämpfen.

00:03:25: einfach so richtig entspannen konnte ich mich ehrlich gesagt dabei nicht.

00:03:29: Ich war auch ein paar Mal hier bei uns am Strand und so weiter mit den Kindern, aber am liebsten fahren wir da woanders hin weil man dann einfach stärker abschalten kann.

00:03:37: Aber im Wolfenhals stecken natürlich schon wahnsinnig viele Erinnerungen.

00:03:40: als Kind habe ich mein halbes Leben verbracht und ja der Stecker war schon unheimlich viel Herzblut hinter.

00:03:45: Das

00:03:45: glaube ich.

00:03:46: Campst du denn selbst?

00:03:47: Ja

00:03:47: das finde ich auch ganz wichtig dass man selber auch seine eigene Zielgruppe campt und selber auch das macht.

00:03:54: Und ja, ich bin selber Camper.

00:03:56: Also ich hab auch Frau und zwei Kinder ... Ich bin quasi meine eigene Zielgruppe so, ne?

00:04:02: Ja.

00:04:03: Wir waren erst jahrelang mit einem großen Zelt unterwegs im Van.

00:04:06: Dann war es alles ein bisschen zu tödlich.

00:04:08: Dann haben wir uns einen Wohnwagen zugelegt und fünf Jahre lang Camping mit dem Wohnwagen gemacht.

00:04:13: Der wurde meiner Frau jetzt zu groß.

00:04:15: Jetzt haben wir tatsächlich einen umgebauten Camper-Van.

00:04:18: Aber elektrisch, einen elektrischen Camper.

00:04:20: Den gibt's ja gar nicht so zu kaufen.

00:04:21: Wenn wir eine elektrische V-Klasse genommen haben und die individuell ausbauen lassen.

00:04:26: Damit sind wir jetzt los mit einem Aufplatzvorzelt und machen damit tatsächlich zu viert Camping.

00:04:32: Tatsächlich nächstes Wochenende ist für uns dann, wenn Pfingsten geschlagen ist der Beginn wo wir selber mal ein Wochenende wegkönnen mit den Kindern.

00:04:40: Das ist echt witzig, weil man auch zu den Kollegen kommt ... Wir kennen die alle und dann selber Campingurlaub machte.

00:04:47: Ich muss ehrlich sagen, wir haben ja auch ein Wohnwagen.

00:04:50: Leider ist meine Frau nicht so die Camperin.

00:04:53: Es sind oftmals so dass der eine oder andere Partner dann auch sagt ne es ist nicht so mein Ding und da andere ich mit den Kindern finden das richtig gut.

00:05:01: aber meine Frau sagt zu ah Mensch nee also das ist jetzt irgendwie mit Rückenproblemen.

00:05:05: Und dann ist das Bett nicht so wie zu Hause und so weiter, man kommt ja in einen Alter!

00:05:09: Aber deswegen bin ich auch total voll ein Flamme dafür weil ich es super spannend finde.

00:05:12: du sagst jetzt gerade aufblasbares Vorzelt also da muss ich gleich mal nachfragen Ist das gut?

00:05:17: Ist das eine klasse Geschichte?

00:05:18: Ja das finde ich total gut weil mir diesem ganzen Gestänge das nervt einfach.

00:05:22: Mit einem Aufblassvorzelt kann man halt mit der Luftpumpe innerhalb von zwei drei Minuten das Vorzeld aufbauen und das schon ziemlich cool.

00:05:30: Wobei, ganz ehrlich gesagt ist das nur die halbe Wahrheit.

00:05:35: Das gibt immer eine ganze

00:05:36: Wahrheit!

00:05:36: Ja der eigentliche Nervkommission ist ja tatsächlich diese Heringe im Boden dann hinterher festzumachen und das bleibt natürlich.

00:05:42: Aber trotzdem ist es auf jeden Fall viel praktischer als mit diesen alten Gestecken von früher.

00:05:49: Kämper wird Neukämper, deswegen kann ich da natürlich auch super mitrehen.

00:05:52: Da muss man sich erst mal auskennen und gucken, wenn ich jetzt so ein Wohnwagen habe.

00:05:57: Jetzt brauche ich Gas!

00:05:59: Ich brauch Wasser!

00:06:00: Ist mein Wassertank sauber bevor ich wieder in die Saison starte?

00:06:04: Muss ich einmal desinfizieren?

00:06:06: Musst du viele Dinge bedenken?

00:06:07: Wenn du so einen letzten Schluck Wasser aus der letzten Saison nimmst kannst du dich auch mal eine schöne Woche ins Bett legen.

00:06:12: Es sind schon viele Dinge dabei.

00:06:13: Also kennst du dich damit dir auch wunderbar aus und hast wahrscheinlich hier und da bei den Campingplätzen in Deutschland geguckt, Mensch das müssen wir besser machen!

00:06:20: Das haben wir schon besser, das geht ja gar nicht usw.

00:06:24: Was sind denn so deine Nogos wo du sagst auf anderen Camping-Plätzen?

00:06:28: Da darf man nicht sparen und dann muss es passen heutzutage.

00:06:32: Also was mich auf jeden Fall nervt wenn ich auf einem anderen Campingsplatz bin Wenn der Stromsicherung nicht reicht, wenn dann die Sicherung rausfliegt oder so.

00:06:41: Oder wenn wir halt auf dem Platz keinen Wasseranschluss haben das ist mir schon wichtig und klar.

00:06:46: für die Kinder ist natürlich Internet das Wichtigste überhaupt wichtiger als fließend Wasser.

00:06:51: also Internet muss funktionieren.

00:06:54: Ja, das sind glaube ich und natürlich klar erwartet man saubere Sanitäranlagen.

00:06:58: Das ist aber ein Basic da es jetzt nicht so erwähnenswert.

00:07:01: Aber für uns ist immer noch wichtig dass der Platz was Besonderes haben muss.

00:07:04: Also wir machen gerne viel mit den Kindern Fahrradtouren oder wollen irgendwie einen schönen Spielplatz und wollen Sachen und erleben zusammen und da muss der Platz halt etwas besonderes bieten.

00:07:15: Wie kommt man eigentlich dazu?

00:07:18: Fingst ja klein an.

00:07:20: Wie werden diese Campingplätze ausgelobt?

00:07:22: Wie war das damals, hat dann irgendwie Fehmann gesagt ... Wir haben jetzt hier so unsere Quadratmeter, da ist jetzt Camping zugelassen und wir brauchen Betreiber, die zahlen uns für die Fläche in der Pacht und dürfen sie parcelieren oder vermieten.

00:07:34: Oder wie läuft sowas?

00:07:35: Das muss ich mal verstehen.

00:07:37: Das ist unheimlich kompliziert, weil es auch so unterschiedlich ist.

00:07:41: Bei uns war das zum Beispiel so, dass meine Großeltern damals ein Stück Land kaufen konnte, das Herzstück des Platzes.

00:07:50: Aber das Reichtiger nicht, der Platz sollte wachsen und anliegend wann ein Land wird von dem wir dann große Flächen dazu gepachtet haben.

00:07:58: Und tatsächlich muss man sagen, seit neunundfünfzig Jahren diese Fläche von ihm gepachtet, verkaufen tut er Und der Vertrag läuft noch die nächsten vierzig Jahre.

00:08:07: Also insofern haben wir dann über hundert Jahre Pacht bezahlt, aber so ist das manchmal auf weh mann.

00:08:12: Aber tatsächlich bei vielen Plätzen ist es so, dass das von Landwirten meistens so Flächen sind wie an der Küste.

00:08:21: Das war ja landwirtschaftlich meistens gar nicht so attraktiv.

00:08:23: Das hat meistens einer zweit geboren oder so gekriegt, der nicht den Hof geerbt hat und plötzlich wurde das dann touristisch doch interessant.

00:08:30: Manche Plätze hatten noch ersten Pech, dann haben wir es selber gemacht.

00:08:33: Viele Campingplätze sind tatsächlich aus landwirtschaftlichen Betrieben hervorgegangen.

00:08:36: Aber die Geschichte von den Campigplätzen ist so individuell wie die Camping-Plätze selbst.

00:08:41: Bei uns war's dann so ... Wir haben als einer der ersten Plätze auch einen Bebauungsplan damals beantragt.

00:08:46: Viele haben gesagt, so ein Quatsch braucht man alles nicht!

00:08:49: Das war natürlich hinterher Gold wert weil diese Integration wird immer komplizierter was man überhaupt genehmigt bekommt und ohne Bebauung Plan hätte mal eine Riesenprobleme gehabt Und dadurch konnten wir natürlich den Platz immer weiterentwickeln und haben ihn auch immer wieder neu erfunden.

00:09:04: Er ist immer größer geworden, schrittweise gewachsen.

00:09:07: Also das war sozusagen ein natürlicher Fortschritt gewesen!

00:09:10: Aber wenn du dir sagst, ihr habt diese Flächen dazu gepachtet... Immer die Gefahr, das ist natürlich der Landverdenken.

00:09:19: Gehen wir noch ein bisschen mehr?

00:09:21: Läuft ja so gut!

00:09:21: Ein bisschen Night Flight machen wir mit dem Spiel, dann sagen wir, läuft ja schon so gut und können auch etwas mehr Park bezahlen.

00:09:27: Dass Leute von eurem Erfolg palizipieren wollen.

00:09:29: Das ist sicherlich auch ein Punkt oder?

00:09:30: Ja dafür gibt es langjährige Erdbeurechtsverträge in denen alles geregelt ist.

00:09:35: Also da seid ihr auf der sicheren Seite... Was sind denn Camper für Leute eigentlich wenn du dir so mal ein paar Sätzen beschreiben solltest?

00:09:44: Ich glaube dass es heute viel bunter und anders als früher.

00:09:48: Also so wie man sich Camping früher vorstellt, ist das ja heute auch gar nicht mehr.

00:09:51: Darum ist die ganze Campingwelt bunter- und vielschichtiger geworden.

00:09:55: also wir haben den klassischen Camper mit einem Wohnwagen dass die Kernzugruppe.

00:10:00: bei uns sind natürlich da junge Sportaffine Familien mit schulpflichtigen Kindern die einen Großteil ausmachen, wir haben aber auch Paare, die einfach mal rauskommen.

00:10:10: Wir haben Leute, die mit einem umgebauten Bulli an kommen und hier surfen wollen... Wir haben aber gleich.

00:10:15: daneben steht vielleicht jemand mit dem Luxuswohnmobil der aus einer ganz anderen Klasse kommt.

00:10:20: Auch auf den paar wenigen Zeltplätzen, die wir haben ... wir haben nur vierzehn Zelt-Plätze bei über achthundert Standplätzen.

00:10:27: Da ist es mal so, dass da ein ganz einfaches schlichtes steht.

00:10:30: Und daneben ist dann vielleicht einer mit einem Porsche Cayenne der mit dem Sohnemann zu zweiten Vatersongenurlaub macht in Zelt nicht weil er das muss sondern weil er's will.

00:10:38: also Es sind wirklich Ganz unterschiedliche Typen von Menschen und man kann die vielleicht gar nicht so über einen Kram stören Weil die Campingwelt einfach so bunter geworden ist.

00:10:47: was ich so erlebt habe ist und das fand ich echt Am Anfang geht's so, aber später hab ich gemerkt.

00:10:53: Das ist eigentlich auch der soziale Treffpunkt.

00:10:54: Das sind diese Abwaschstationen, wo man mit Leuten zusammenkommt und dann ... Mensch, hast du ein bisschen Spüli oder hier?

00:11:01: Man kommt ins Gespräch!

00:11:02: Und das finde ich schon spannend.

00:11:07: Das hast du im Hotel ja nicht.

00:11:08: Da lernst du die Leute nicht unbedingt kennen.

00:11:10: Genau, das ist ein Riesenpunkt tatsächlich, den man nicht unterschätzen sollte.

00:11:13: Denn Camping ist ein anderes Lebensgefühl.

00:11:16: Und genau das ist es.

00:11:17: Auf einem Innenhotel bleibt jeder unter sich.

00:11:19: Und man kennt keinen.

00:11:21: Und man setzt sich auch nicht irgendwo dazu, auch beim Frühstück.

00:11:24: Da bleibt jeder im Frühstücksraum bei sich sitzen.

00:11:27: Camping ist anders und das erlebe ich auch selber wenn wir wegfahren mit den Kindern auf dem Campingplatz Man sieht seinen Nachbarn, man ist ja ziemlich in der Natur und draußen.

00:11:36: Das geht damit los, dass man sich mal Hilf beim Aufbauen oder Wohnwagen zieht.

00:11:41: Die Kinder können auf dem Platz auch frei bewegen.

00:11:44: Fahren mit einem Fahrrad oben, treffen andere Kinder.

00:11:46: Der soziale Brennpunkt ... Nee, nicht Treffpunkte!

00:11:49: Aufm Spielplatz zum Beispiel dann?

00:11:51: Oder natürlich beim Abwaschen, wo man sich trifft ins Gespräch kommt.

00:11:56: Und tatsächlich ist das eine ganz andere Nähe Ein ganz anderes Lebensgefühl als so anonym in einem Hotel.

00:12:04: Ja, absolut und ich finde das auch echt richtig gut, dass man erst so gedacht hat es musste wir hin latschen da sind ja wieder andere und dann kommt man aber ins Gespräch.

00:12:13: und ich muss sagen grundsätzlich waren das immer nette Leute.

00:12:15: Das sind immer Leute die auch Lust haben auf Menschen.

00:12:18: also Menschenfreunde wollen wir so sagen.

00:12:20: Und man trifft sich am Ende, trifft bei sich da oder eben beim Entsorgen des Chemie-Klos.

00:12:27: Da sind wir dann wiederum alle gleich.

00:12:28: Ob da jetzt jemand mit einem, was ist das?

00:12:30: Ich dran hat tausend Euro wohnen wie es steht oder ich mit meinem Wohnwagen für zehntausend Euro... Man kommt zusammen und

00:12:37: ... Ja, aber das ist schon wieder so ein Detail.

00:12:40: Das ist natürlich eine sehr unangenehmes Detail beim Camping.

00:12:44: Aber dafür haben wir tatsächlich auch ne Lösung gefunden.

00:12:46: Und zwar gibt's diese Camperclean-Station.

00:12:51: Da geht man also hin davon mit drei auf den Platz.

00:12:52: Es schiebt seine schmutzige Kassette rein, drückt auf einen Knopf, wartet zwei Minuten und danach kommen die Kassetten gelehrt und sauber parfümiert wieder raus.

00:13:02: Ach nee!

00:13:03: Ja, genau.

00:13:03: Also guck mal, den Trend hab ich jetzt

00:13:05: nicht mehr gesehen.

00:13:05: Weil ich finde das selber persönlich auch immer ziemlich doof ehrlich gesagt und darum achte ich auch immer darauf dass es so einen Camper Clean irgendwo gibt.

00:13:13: Das ist ja krass.

00:13:14: also die ganze Kassette rein und dann ist da KI drin, die alles erkennt.

00:13:17: was ist das für eine?

00:13:18: Nee, KI nicht.

00:13:20: Das geht noch ohne KI.

00:13:21: Aber da sitzt aber keiner drinnen und macht das.

00:13:23: Ja, das verraten

00:13:25: wir nicht.

00:13:26: Gut.

00:13:27: Wir nennen keine Namen.

00:13:28: Nein, das ist gut.

00:13:29: Ich find' ja gut, dass ihr da Innovationen aufgestossen gegenüber seid Und was ihr natürlich auch macht und das ist ja auch etwas ganz Besonderes, dass sie euch schon Gedanken darüber macht.

00:13:37: Was ist denn eigentlich wenn man das Wetter nicht so passt?

00:13:40: Wir sind ja auf der Sonneninsel Fehmarn aber auch die Sonne scheint hier nicht immer.

00:13:44: Manchmal muss man die Leute auch ein bisschen animieren und ein bisschen Spaß sozusagen programmieren.

00:13:53: Dafür habt ihr ja einen Animationsprogramm bei euch.

00:13:55: Ihr habt sogar eine Festhalle hier auf dem Platz.

00:13:58: Also wir haben auch ein Kinderzelt, wo natürlich Programm läuft.

00:14:03: Wir haben auch oben die Palme das als Aufenthaltsraum zur Verfügung steht.

00:14:07: Hast du einen Pool?

00:14:08: Habt ihr nicht auch einen Pool hier?

00:14:09: Ja

00:14:09: genau aber das ist ein Outdoor-Pool, aber beheizt.

00:14:13: Wobei man sagen muss Camper sind ja tatsächlich auch mal also zumindest viele auch.

00:14:18: ein anderer Schlag, die sind dann ja auch mal schlechtes Wetter gewohnt, wobei wir auf der Sonneninsel sind.

00:14:25: Aber hier kann es auch mal regnen, das ist klar.

00:14:27: Aber letztendlich ist die Frage des richtigen Kleidungs-Steals ... Wobei es gibt natürlich auch schön Wetterkämpern.

00:14:34: Das ist klar und da ist es natürlich dann schön, wenn man einen Indoorbereich hat und sich darauf enthalten kann.

00:14:41: Wir wollen hier keine Dauerwerbesendungen machen.

00:14:43: aber was ich ganz spannend finde und das habe ich ja auch einmal genutzt mit meinen Kindern als wir noch keinen Wohnwagen hatten Da sind wir hier in so einen festinstallierten Wohnwagen eingezogen.

00:14:53: Das war, glaub ich mal, eine Idee von euch bei den Leuten, die das noch nie gemacht haben.

00:14:56: Die können sich bei euch feststehenden Wohnwagen ... Wasseranschluss, Gas oder was ist da auch schon?

00:15:02: Ja, dass alles drin.

00:15:04: Also man kann einfach einziehen und gucken, Mensch, is Camping-Was für mich!

00:15:09: Das ist ja auch ne ganz spannende Geschichte.

00:15:11: Wird es viel genutzt?

00:15:12: Wir haben tatsächlich über hundert Mietwohnwagen.

00:15:16: Aber wir haben auch Ferienwohnungen und Mobilheime auf dem Platz, so dass man also wirklich unterschiedliche Unterkünfte buchen kann.

00:15:24: Also zum Beispiel ist das kleine Rätachgedeckte Strandhäuschen direkt am Wasser, das ist mit Ampeliebtesten.

00:15:30: Wir haben aber auch ja, siebzig Quadratmeter große Ferienhäuser oder so... Und wer das alles trotzdem nicht möchte, sondern den klassischen Hotelurlaub bevorzugt.

00:15:39: Wir haben auch ein Hotel gebaut, das ist direkt am Campingplatz.

00:15:42: Also ich hab gelesen dass das Fehmarn ja auch so eine sehr hohe Campingplatzdichte hat hier ne?

00:15:47: Ja da stimmt!

00:15:48: Also tatsächlich hat Fehmar nach Venedig die höchste Camping Platzdichte Europas.

00:15:53: also gibt es für die auf dem kleinsten Umfeld siebzehn Camping Plätze Und das ist schon ganz schön verrückt.

00:15:59: Und

00:15:59: hau dir euch die Körper ein hier zusammen,

00:16:00: oder?

00:16:01: Nee glücklich aber jetzt nicht!

00:16:02: Es ist tatsächlich ein richtig gutes Miteinander und ich glaube es hat damit zu tun dass wir vor über vierzig Jahren so einen gemeinsamen Verbund gegründet haben Das Campingparadies Fehmarn Eigentlich damals so ein bisschen als Marketing-Geschichte gestartet, aber dadurch dass man sich dann zweimal im Jahr trifft oder auch ein Bierchen zusammenträngt kennt man sich und man tauscht sich aus.

00:16:23: Und mittlerweile ist das so ein Bisschen wie ja ein großer Freundeskreis und wenn wir zum Beispiel jetzt voll sind, dann schicken mir die Gäste auch zum nächsten Platz usw.

00:16:32: Und wir hatten sehr schönes Miteinander!

00:16:33: Das ist tatsächlich ziemlich einzigartig wo viele andere Regionen uns auch drüber beneiden weil sowas nun zwar anders gibt und das ist eine Besonderheit von Femern diesen Zusammenhalt haben, auch wenn wir gemeinsam auf irgendwelche Messen fahren oder so sagen.

00:16:46: Oh jetzt kommen die Femaraner!

00:16:48: Und dann sind tatsächlich da eine große Truppe von Campingplatzbetreibern, die gemeinsam auftreten und zusammen was machen.

00:16:55: Ja zusammen sind wir Schesslich-Holstein ne?

00:16:57: So ist es.

00:16:58: Was sind so die schrägsten Sachen, die mal so gefragt wurden von Gästen vielleicht, was sie gerne hätten und wollen?

00:17:04: ich habe dich ja gebeten mal darüber und dir mal Gedanken zu machen, was du in den alten Jahren schon erlebt hast.

00:17:10: Was gibt's denn dafür für Geschichte?

00:17:12: Es

00:17:12: gibt unendlich viele Geschichten, weil im Sommer sind ja fast dreitausend Menschen und irgendwie hundertreißig Mitarbeiter.

00:17:19: Und wo so viele Menschen zusammenkommen, da passieren natürlich immer tausend verrückte Geschichten.

00:17:24: Aber eine Sache die mir zum Beispiel ganz gut in Erinnerung geblieben ist, das war vor zehn Jahren, da wollte ein Gast hier bei uns seine Hochzeit feiern.

00:17:30: Das passiert jetzt häufiger, denkt man sich naja, gut was solls!

00:17:35: Hochzeit mitten im Hochsommer bei uns feiern, was wir normalerweise gar nicht machen.

00:17:38: Und zwar nicht irgendwie im Restaurant oder so ... Nee!

00:17:40: Der wollte seine Hochzeit öffentlich feiern und zwar auf unserer Event-Terrasse mit allen Gästen zusammen.

00:17:45: Das haben wir tatsächlich auch gemacht.

00:17:46: Dann war dann der Standesbeamter auf der Showbühne mit dem Brautpaar.

00:17:51: Das Brautpap ist tatsächlich vorher mit dem Motorrad angefahren auf die Event-Terrasse in Brautkleid, sind ausgestiegen und dann bist du zur Showbüne gelaufen.

00:17:58: Der Pastor stand da schon.

00:18:01: öffentliche Trauerung und dann große Feier auf der Eventterrasse mit allen Gästen in völler Öffentlichkeit.

00:18:06: Und ja, also das ist normalerweise können wir sowas gar nicht machen aber das haben wir tatsächlich auch gemacht.

00:18:11: Das war mit einer der verrücktesten Sachen her.

00:18:12: Ja, das hört sich krass an.

00:18:14: Aber es waren so richtige Vollblutcamper!

00:18:16: Ja, und Stammgäste.

00:18:18: Genau, Stamm-Gäste, die natürlich auch hier eine ganz eigene Erfahrung und Geschichte haben am Wolfenhals, die den Wolfenhalts auch so lange erkennen.

00:18:26: Und das ist auch ein bisschen das Besondere, weil der Wolfenholz ist eben ein Ort, wo viele auch irgendwie so ein Stück weit Lebensgeschichte mitbringen.

00:18:33: Wir haben zum Beispiel Gäste ... Die haben bei uns tatsächlich geheiratet?

00:18:38: Klar!

00:18:39: Dann haben sie aber ... Ab sie die Kinder hier gezeugt haben, sei mal hingestellt.

00:18:43: Hab man auf jeden Fall

00:18:44: gehört?

00:18:45: Die Wände sind ja dünn!

00:18:47: Also zumindest sind die Kinder groß geworden auf dem Platz.

00:18:50: Die Eltern haben später auch ihre Silberhochzeit hier bei uns aufm Platz gefeiert.

00:18:53: Die Kinder haben dann als sie älter wurden drei Kinder, die bei uns in der Animation gearbeitet haben, wo sie vorher selber bespaßt worden wurden.

00:19:01: Einer wurde Chef-Animateur.

00:19:03: Der hat ungelogen tatsächlich im Showteam seine spätere Frau kennengelernt.

00:19:08: Auf der Schuhbühne hat er den ersten Kurs gehabt.

00:19:10: Nein!

00:19:11: Und er hat ihr tatsächlich auch auf der Schuhrbühnen einen öffentlichen Antrag gemacht, mit Kniefall und sie hatte dazugestimmt

00:19:17: usw.,

00:19:18: die sind feiratet, leben jetzt in der Region haben ein anderen Job, haben eigene Kinder.

00:19:22: aber wo man sieht die ganze Familiengeschichte wirklich über Jahrzehnte hier am Wolfenhalz erlebt.

00:19:28: und das ist was ich halt meine.

00:19:29: es sind so viele Erinnerungen und auch Herzblüffeln von anderen Gästen wo man sagt Das ist einfach nicht nur so eine Urlaubsmaschine, sondern das ist wirklich ein besonderer Ort für Menschen.

00:19:43: Für manche ein magischer Ort,

00:19:45: muss man sagen

00:19:46: mit vielen, vielen Änderungen.

00:19:47: Kannst du denn überhaupt noch über den Platz gehen oder dass du dafür vier Stunden brauchst?

00:19:50: Verständlich jemand sagt, Mensch mal, komm heran hier.

00:19:55: Schön, dass wir wieder hier sind.

00:19:56: Wollen wir bisschen erzählen.

00:19:57: Erzählen Sie dir alle Krankheitsgeschichten bis hin zur ... Haben jetzt Enkel- oder die Familien ... Das ist doch bestimmt nicht so einfach für dich, oder?

00:20:05: Ach also ich bin ja nicht vorne ganz an der Front einer Rezeption ein bisschen im Hintergrund.

00:20:09: Aber tatsächlich das geht schon!

00:20:12: Was aber komisch ist... Ich habe zum Beispiel auch ein zwei Gäste die sind alt sind wie ich und die schon aus Kindeszeiten Kenne.

00:20:21: Wenn man dann selber als Kind mit dem gespielt hat und auf den Spielplatz war, plötzlich ist das immer noch ein Dauer-Gest.

00:20:28: Man muss aber gucken, dass der auch seine Rechnung bezahlt.

00:20:30: Ist das manchmal gar nicht so einfach?

00:20:33: Manchmal verschwimmt das alles.

00:20:34: oder Dauergäste arbeiten als Mitarbeiter bei uns und dann ist dieser Rollenwechsel da oder man freundet sich mit jemandem an ... Man ist ja dann auch immer noch der Unternehmer und das andere, der Gast.

00:20:46: Und manchmal ist das gar nicht so leicht.

00:20:49: Vor allem wenn man uns den Eindruck macht, dass du ein netter Kerl bist wie du?

00:20:53: Dann ist es vielleicht ein alter Bekannter oder Kindheitsfreund ... Dass man dann manchmal denkt, klar könnte ich jetzt einen Rabatt geben, aber ich muss auch meine Mitarbeiter bezahlen.

00:21:04: Das ist da manchmal diese Grenze.

00:21:06: Das gab's

00:21:06: schon.

00:21:07: Dass

00:21:07: manche die Erwartungshaltung haben, weil wir sagen müssen, ey, das is mein Job!

00:21:11: Ich geb dir gern Bier aus, vielleicht im Bistro oder so und wir schnacken mal.

00:21:14: Oder wir erst einmal eine Wurst zusammen auf meine Kappe aber das manchmal die Erwartungshaltung dann sicherlich auch zu hoch sind kann ich mir vorstellen.

00:21:20: müssen wir nicht weiter darüber reden?

00:21:21: weil ich weiß dass sind so Sachen dass sie sind sensibel Das ist klar.

00:21:27: Jetzt für die Zukunft was kann man denn hier noch?

00:21:31: Was kann man dann hier noch noch besser machen ohne dass man jetzt so in den rummel verfällt oder irgendwie anfängt ihr nur irgendwelche Fahrtaktionen aufzustellen Weil es ist ja schon so gewaltig und so besonders?

00:21:41: Also wir haben tatsächlich in den letzten zehn, zwölf Jahren ziemlich viel im Platz investiert.

00:21:46: Es sind fast vierzig Millionen Euro gewesen, die wir investiert haben.

00:21:49: Wahnsinn!

00:21:50: Die Hälfte davon war das Vier-Sterne-Hotel was im letzten Sommer eröffnet hat direkt am Golfplatz so dass wir jetzt eigentlich erstmal ein bisschen Gang zurückschalten wollen und nicht noch mehr Millionen investieren wollen.

00:22:00: Oder je bist du dann auch noch?

00:22:02: Ja genau!

00:22:03: Auch ein eigenes Geschäft, ne?

00:22:04: Auch seine ganz eigenen Spielregeln,

00:22:05: ne?!

00:22:05: Das

00:22:06: stimmt, das ist... Das ist auch noch eine ganz andere Geschichte, aber ich weiß gar nicht ob wir die erzählen wollen.

00:22:12: Aber jedenfalls ... Wir haben denke ich mal sehr viel investiert und darum soviel wird sich in den nächsten Jahren ... Es ändert sich jedes Jahr doch irgendwie was.

00:22:23: Also wir haben unsere ganzen Eventterrasse schon wieder umgebaut, obwohl wir das eigentlich nicht wollten.

00:22:27: Und jetzt haben wir tatsächlich noch Glasfaseranschlüsse dazu bekommen.

00:22:30: Jetzt bauen wir überhaupt noch feste WLAN-Versorgung aus.

00:22:37: Irgendwas ist immer.

00:22:38: Dieser Platz ist so groß, dass man ständig irgendwas investieren muss.

00:22:42: Jetzt habt ihr diesen Golfplatz an, das ist auch zu eurem Resort.

00:22:47: Das gehört zum Wulfener Halscamping-Platz dazu?

00:22:50: Formal ist es eine andere Betreibergesellschaft, aber wir sind dort in Geschäftsführung und mehr als Eigentümer.

00:22:55: Herzlich

00:22:55: willkommen bei der Steuerberatung!

00:22:58: Aber sind denn viele Camper dann Golfer?

00:23:02: Ja ...

00:23:03: Das ist tatsächlich so.

00:23:04: Ja, und das ist auch das Besondere an dem Golfplatz.

00:23:06: Es ist nämlich kein etäpitäter Golfplatz, sondern es ist ein breiten Sport, das wir hier geschaffen haben.

00:23:12: Der Golfplatz ist damals ganz verrückt aus einer Not daraus entstanden.

00:23:17: Und zwar gibt's ja diese große Kieskule da oben.

00:23:19: Die wurde damals entstanden um den Damm für die Femernsundbrücke landseitig zu bauen.

00:23:25: Als er dieser große Loch war hat sich die Landesregierung überlegt, super!

00:23:29: Da könnte man eine prima Multiponie draus machen.

00:23:32: Das fanden wir nicht so gut.

00:23:34: Und die Anwohner auch nicht, und dann hatten wir den Bereich oder meinen Großvater damals das Bereich sozusagen aufgekauft und da sozusagen einen Nachholungsbereich rausgemacht.

00:23:44: Und irgendwann wollte die Landesregierung da sogar eine Sondermüll-Diponie setzen.

00:23:49: Da reichte das nicht mehr, und dann musste man den ganzen Bereich stärker entwickeln.

00:23:52: Das war die Geburt von dem Golfplatz.

00:23:55: Hast

00:23:56: du schon golfgespielt oder spielst du golf?

00:23:59: Ja, ich spiele golf leidenschaftlich aber nicht so gut.

00:24:02: Es gibt ja viele, die das so machen.

00:24:05: Jedenfalls dieser Golfplatz ist mittlerweile immer weiter gewachsen Über hundert Gesellschafter, die daran beteiligt sind.

00:24:11: Ist also hier verankert und ist tatsächlich nach dem Fußballverein der größte Sportverein in der Insel Fehmarn mit über thousand dreihundert Mitgliedern.

00:24:18: Das heißt da sind viele auch von unseren Gästen dabei und das ist tatsächlich so in die Breite gewachsen und sehr bodenständig, sodass das viele machen.

00:24:28: So wenn man jetzt mal, sind wir ja so ein bisschen bei den Kosten und Breiten Sport normalerweise denkt man Golf hier auch immer super kostenintensiv.

00:24:36: Was wäre das jetzt?

00:24:36: Wenn jetzt einen Camping-Gast sagen würde, wir möchten gerne mal mit Platzreife eine Runde drehen was kostet das hier so?

00:24:43: Das muss man da so rechnen.

00:24:45: Also Platzreife ist ja quasi die Ausbildung, um auf dem Golfplatz in

00:24:48: Zusammenspielen zu dürfen.

00:24:48: Dass man überhaupt drauf darf nicht die Platzreifung machen, sondern mit Platzreifen raufzudürfen?

00:24:53: Das

00:24:53: Green Fee!

00:24:54: Ja das hängt mir auch

00:24:55: an.

00:24:55: Ich bin kein

00:24:56: Golfer du merkst.

00:24:57: Ob man in der Woche am Wochenende kommt oder ohne.

00:25:00: Das schwankt so zwischen vierzig und achtzig Euro.

00:25:03: Aber tatsächlich haben so viele dann eine Jahresmittelschaft und Fernmitglieder zum Beispiel können für drei-vierhundert Euro hier eine Jahresmittelschaft erwerben und permanent kostenfrei spielen.

00:25:11: also es ist tatsächlich schon recht erschwinglich.

00:25:15: Und wenn wir schon bei Kosten sind, viele sagen immer mehr Camping ist die kostengünstige Alternative.

00:25:20: Viele haben das auch genutzt zu Corona dann zu sagen Mensch können überhaupt nur Camping machen.

00:25:26: oder was kann man im Schnitt rechnen?

00:25:29: Was kostet eine Nacht auf dem Campingplatz mit dem eigenen Wohnmobil oder Wohnwagen?

00:25:33: Das ist bei uns so eine ähnliche Antwort auf so eine Frage wie was kostet ein Auto?

00:25:37: Die Antwort lautet wirklich von bis.

00:25:39: also man kann bei uns im Hochsommer für unter vierzig Euro Urlaub machen, man kann aber auch hundertvierzig Euro zahlen.

00:25:47: Also es hängt davon ab... Wir haben zum Beispiel jetzt wunderschöne große Standplätze mit einem Privatsanitäter auf dem Standplatz, wo man seine eigene Dusche und Toilette auf den Standplatz hat.

00:25:56: Die haben dann WLAN Anschluss, wir haben KabelTV mit Sky Bundesliga-Empfang direkt am Standplatz.

00:26:03: Und diese Plätze sind natürlich hochpreisiger.

00:26:05: Man haben aber auch Ekonomi-Plätze die relativ günstig sind und die man viel erschwinglicher bezahlen kann.

00:26:11: Letztendlich muss man sagen ist Campingulab in Deutschland im europäischen Vergleich Sehr, sehr günstig.

00:26:18: Also mit fast zu günstigt in vielen anderen europäischen Ländern wie zum Beispiel jetzt in Kroatien Italien Frankreich.

00:26:23: da zahlt man halt so siebzig-achtzig Euro die Nacht manchmal auch über hundert Euro die nachts und in Deutschland liegt der durchschnittliche Preis bei ich glaube forty fünf Euro

00:26:35: Wetterabschlag.

00:26:37: Es ist eigentlich ziemlich fies weil wir uns ja den Lohnkosten noch viel teuer

00:26:40: sind als im Süden.

00:26:44: Ich glaub, viele machen Camping tatsächlich nicht aufgrund des Preises oder so sondern auf Grund des Lebensgefühls was ich schon beschrieben hab und aufgrund der Situation das man in der Natur ist einfach.

00:26:54: Viele wollen aus den Städten raus, wollen ein bisschen in die Natur Und gerade hier an der Küste ist es natürlich auch besonders schön.

00:27:01: Und was dazukommt ist, wie ich finde ... Das find ich auch beim Campen toll.

00:27:05: Dass man wirklich sein eigenes Bett mit hat und seine eigene Bude sozusagen.

00:27:11: Weil das ist das ... Das Bett hab ich reingepupst oder kein anderer!

00:27:17: Ich weiß wo alles ist.

00:27:18: Ich hab meinen Kühlschrank und meine Sitz-Ecke.

00:27:20: Ich kann meine Stühle draußen aufstellen.

00:27:23: Es ist immer egal, wo ich bin ein Stück zu Hause mitgenommen.

00:27:26: Ja, stimmt.

00:27:27: Das ist bei uns selber, wenn wir losfahren auch so.

00:27:31: Man hat das ... Gut, man muss einmal am Anfang der Saison alles auffrödeln sozusagen aber dann ist das Wohnmobilbezugs fertig und man kann jederzeit einfach los und auch nun mal ... Wir fahren häufig mindestens zwei Tage weg oder so weil wir mit den Kindern schulpflichtig natürlich nicht einfach raus können.

00:27:46: Und darum... Aber gerade mal einfach mal raus!

00:27:50: Einfach mal was anderes sehen.

00:27:52: für Naherholung ist das schon sehr schön.

00:27:55: Wie hast du deine Frau kennengelernt?

00:27:56: Oh, das ist jetzt aber eine sehr persönliche

00:27:59: Geschichte.

00:27:59: Am Camping?

00:28:00: Nee, das nicht!

00:28:01: Aber tatsächlich kommt meine Frau aus einer Camping-Familie... Das haben wir ja erst rausgefuert nachdem wir schon zusammen

00:28:05: waren.

00:28:07: Wobei ihre Eltern sind wirklich so diese klassischen Hardcorecamper des alten Schlachts.

00:28:13: die mögen das am liebsten auf so ganz einfach einen schlichten Campingplatz und sind mit ihrem klassischen Wohnwagen und Vorzelt dabei.

00:28:20: Aber tatsächlich ist meine Frau auch jeden Sommer im Camping sozusagen groß geworden und kennt das Ganze.

00:28:28: Und unsere Kinder sind jetzt auch mit uns unterwegs, aber es ist mir schon auch wichtig, dass man das selber

00:28:35: lebt.

00:28:36: Also eine Nicht-Kämperin, wer für dich gar nicht im Fall kommt auch wahrscheinlich schon.

00:28:39: Doch

00:28:39: das weiß ich jetzt wirklich so nicht sagen aber...

00:28:42: Und Schwiegereltern?

00:28:42: Wenn die kommen sind die dann bei euch zu Hause oder gehen sie auf einen Campingplatz?

00:28:45: Nee

00:28:45: auf einem Camping Platz!

00:28:46: Die kommen dann tatsächlich mit dem Wohnwagen an und wir haben gesagt also ihr kriegt bei uns immer ein Platz und die haben auch immer einen Platz wo Sie da hin können.

00:28:52: Ja.

00:28:52: Und die kommen dann wirklich mit einem Wohnwagen.

00:28:54: Die sind ja jetzt auch schon im Rentenalter und aber sind immer noch aktiv.

00:28:58: dann am Campen Ja, das

00:29:01: finde ich so richtig.

00:29:02: So sollte es sein!

00:29:03: Und

00:29:03: wenn die Enkelkinder kommen und dann im Wohnwagen bei den Großeltern übernachten... mehr

00:29:08: geht doch nicht oder?

00:29:09: Das ist für die Abenteuer pur.

00:29:11: Und das ist ja auch was am Camping, was ich total genial finde Gehst du mit Kindern kämpfen, hast du keine Kinder mehr.

00:29:19: Die lernen ja sofort andere Kinder kennen und dann wenn du mal Glück hast kommen sie nochmal auf die Wurst zum Essen aber sagen dann auch schon ich muss gleich wieder los.

00:29:28: das ist auch was total tolles am Camping oder?

00:29:32: Ja man kann das so gestalten wie man will.

00:29:35: Wenn ich selber losziehe in meiner Familie wollen wir gerne mit den Kindern viel zusammen erleben.

00:29:40: Aber natürlich freut man sich auch, wenn sie mal mit dem Fahrrad da über den Platz eine Runde drehen und mal bisschen verschnaufen kann.

00:29:46: Aber das ist die Mischung aus beiden, glaube ich.

00:29:49: Was war denn der schrägste Gast?

00:29:50: Der Schrägeste

00:29:55: Gast!

00:29:58: Oder gab es da mal besondere Beschwerden?

00:30:00: oder wirklich gedacht hat hey fahr bloß wieder ab.

00:30:03: Also solche Gäste brauen dich.

00:30:06: Gibt's da so Erlebnisse?

00:30:08: Was Kurioses mir einfällt, das ist jetzt nicht vom Gast her aber wo sich Leute dann plötzlich abends bei uns gemeldet haben und wir haben gesagt Mensch, warum seid ihr denn noch nicht da?

00:30:18: Und wenn man nach Fehmarn fährt wird ja auf den Schildern immer Puttgarten angezeigt wegen des Fährbahnhofs nach Dänemark und nicht Fehmaren selbst.

00:30:28: Es gibt aber auch Rügen ein Puttgraden.

00:30:30: Das wird aber anders geschrieben Nicht mit Doppeltier.

00:30:34: Und dann sind die tatsächlich, nach Navi haben das falsche Putkarten eingegeben und sind auf Rügen gelandet und dann standen sie da und dann haben sie Anrufungen gesagt ja wir sind jetzt hier.

00:30:43: wo ist der Ulfner Hals?

00:30:44: Da sind die auf Rügen gelandete und nicht auf Femern.

00:30:46: Sind Sie denn trotzdem zu euch gekommen?

00:30:48: Ja aber am ersten am nächsten Tag.

00:30:50: Gucken wir uns noch einmal zwischenüber nach.

00:30:52: Na gut so lernt man auch die Welt kennen.

00:30:55: Bei euch ist ja auch der Umweltschutz eine große Passion, das ist für euch schon ein großes Schwerpunktthema.

00:31:00: Was macht ihr da?

00:31:01: Wie kümmert ihr euch um die Umwelt?

00:31:03: Ja, umweltschutz ist uns deswegen besonders wichtig weil wir so ein besonderes Stück Land hier haben und wenn man natürlich mit so vielen Menschen auf so engen Raum zusammen wohnt muss man ja schon sagen dann muss man natürlich sehr aufpassen wie man mit der Natur umgeht und darum ist uns der Einklang mit der natur sehr wichtig Und hat mein Vater früher auch schon viel darauf geachtet, und tatsächlich sind wir seit über zwanzig Jahren ehemals zertifiziert.

00:31:25: Das ist ein Umweltmanagement-System, das man freiwillig machen kann, machen sehr wenige, weil er sehr aufwendig ist.

00:31:32: Wir analysieren jedes Jahr unsere Stoffströme, stellen eine Ökobilanz mit allen unseren Emissionen

00:31:38: sozusagen... Erklären Stoffstrüme?

00:31:39: Was heißt

00:31:39: das?

00:31:40: Wie wird die Natur belasten?

00:31:41: wie unser ökologischer Fußabdruckes?

00:31:43: was wir also an Wasser verbrauchen, was für einen Stromverbrauch, was wir an Müll produzieren.

00:31:47: Und man ergibt sich dann ein Umweltprogramm mit Maßnahmen, die man versucht seine ökologischen Fußabdruck zu verringern.

00:31:57: Seine Stoffströme zu reduzieren.

00:31:59: Und so haben wir seit über zwanzig Jahren immer mehr Sachen gemacht, um ökologischer und besser zu werden.

00:32:05: Das Ganze wird auch auditiert.

00:32:08: Da kommen alle zwei Jahre dann Gutachter vorbei, die das auch überprüfen, dass man da das gemacht hat und sich verbessert hat – und da haben wir sehr viel erreicht in den letzten Jahrzehnten!

00:32:19: Das Besondere bei uns ist das Wasserwerk, weil wir wie auf Femern der einzige Ort sind, der nicht vom Festland versorgt wird.

00:32:26: Ein eigenes Trinkwasser fördert.

00:32:28: Wir haben eigene Brunnen, ein aufwendiges Wasserwerk wo wir das Wasser fördern und aufbereiten mit einer aufwändigen Industrie umkehrosmose Anlage.

00:32:37: Wenn das Wasser hier benutzt wurde, haben wir eine eigene vollbiologische Kläranlage, wo das Wasser wieder gereinigt und gefiltert wird.

00:32:44: Danach wird es gepumpt zu einem ... Regen oder Beregnungsrückhaltungsbecken und dort wird das desinfiziert.

00:32:50: Und wenn wir es benötigt... Benötigen wird es noch mal desinfiziert und dann wird das Wasser verregnet auf dem Golfplatz.

00:32:56: Dadurch haben wir ein geschlossenes Wasserkreislaufsystem, und wir sind auch die Einzigen, die eben das Abwasser dadurch nicht in die Ostsee lassen wie zum Beispiel die Stadt Fehmarn sondern eben das Wasser recyceln und hinter wiederverwenden.

00:33:09: Und da haben wir x-verschiedene Umweltpreise mit gewonnen und ansonsten hat man tatsächlich alle Gebäude miteinander vernetzt mit einem unterirdischen Nahwärmenetz Und versuchen natürlich, über Solarthermie schon Wärme zu erzeugen.

00:33:22: Wir haben viel Photovoltaik auch auf dem Hoteldach und wir versuchen wirklich mit allen möglichen Maßnahmen immer unseren ... Und

00:33:32: wälzt es nicht auf den Gast ab?

00:33:33: Das heißt nicht, wenn jemand kommt und dann sagt, wenn ihr weniger KW verbraucht, dann gibt's einen Strompreisrabatt oder sowas.

00:33:41: Nee

00:33:41: das machen wir tatsächlich nicht.

00:33:43: Da

00:33:43: sagt ihr, das macht jetzt zu eurem Problem.

00:33:44: sozusagen der Gast soll das machen was er will aber wir kümmern uns in der Infrastruktur und bei dem was wir hier installieren darum dass wir möglichst wenig äh, der Natur nehmen sozusagen.

00:33:56: Ja das stimmt.

00:33:57: also viele berechnen auf Campingplatz ja den Strom zum Beispiel extra haben wir auch ewig darüber nachgedacht.

00:34:01: aber das wollen wir nicht weil ich finde beim fünftierende Platz ist es so wirklich so klein gerät wenn man dem Gast jetzt nachts so Jetzt haben sie ja noch irgendwie fünf kw Stromverbrauch der Maya.

00:34:10: jetzt wollen wir nochmal was extra haben.

00:34:12: Also das gehört dann schon dazu finde ich.

00:34:14: Aber Ich finde die Umwelt Sensibilisierung des Gastes Das ist wichtig

00:34:18: Und das macht ihr, wie habt ihr auch noch so Guides hier zum Beispiel oder bei der Einführung dass man das immer nochmal platziert?

00:34:26: Wir haben zumindest irgendwie verschiedene Stelltafeln wo wir das erzählen.

00:34:31: Wir haben eine Gästeapp wo auch diese Umwelterspekte dort abrufbar sind.

00:34:36: aber letztendlich versuchen wir das Ganze natürlich für uns zu machen weil wir einen eigenen Anspruch haben möglichst geringe Umweltemissionen zu verursachen und wollen damit nicht hausieren gehen.

00:34:48: Wie ist das so vom Gast her, wie hat der Gast sich verändert?

00:34:52: Ich habe manchmal das Gefühl er ist gar nicht so viel umweltbewusster geworden.

00:34:55: Jetzt zum Beispiel was jetzt den Müll angeht, irgendwo Müll liegen lassen am Strand, irgendwo Plastikverpackung, irgendwo hinschmeißen.

00:35:01: Wie sind da eure Erfahrungen?

00:35:03: Naja, Müll ist tatsächlich schon ein Thema.

00:35:05: Wir analysieren ja aber auch immer das Müllaufkommen pro Gast und haben da auch Langzeitdaten von über zwanzig Jahren ... Okay!

00:35:11: Und können tatsächlich sagen dass das Mülltrennungsverhalten tatsächlich schon ganz gut ist.

00:35:16: also wir schon eigentlich mit zufrieden.

00:35:18: Aber man muss natürlich auch sagen bei manchen Gästen gibt es auch einen großen Unterschied zwischen Umweltbewusstsein und Umwelthandeln.

00:35:23: Also natürlich ist vielen klar was man tun sollte aber bei anderen ist natürlich auch so Man is im Urlaub und im Urlaub versucht man natürlich dann auch mal

00:35:31: Fünfe gerade sein zu lassen und das geht dann manchmal doch zu Lasten der Natur.

00:35:37: Macht ihr denn auch so Beach Cleanups mit euren Gästen mal oder so?

00:35:39: Gibt es sowas auch mal?

00:35:41: Nein, aber ist eine gute Idee.

00:35:42: Könnte ich tatsächlich mal machen.

00:35:43: Malte wie ist das denn mit den Leuten die hier arbeiten?

00:35:46: da seid ihr sicherlich auch ein großer Arbeitgeber geworden hier in der Region.

00:35:51: ja dass mittlerweile schon immer größer geworden und wir haben jetzt über hundertdreißig Mitarbeiter im Hochsommer, aber selbst im Jahresdurchschnitt sind das über Hundert Mitarbeiter die wir hier bei uns beschäftigen.

00:36:03: Und da hat man natürlich auch eine Verantwortung weil über hundert Jobs sind noch überhundert Familien letztendlich um die man sich kümmert.

00:36:09: und es ist schon ganz schön verrückt, weil natürlich schaffen wir das nicht nur mit Femaranern Wir haben europaweit auch Mitarbeiter, die wir dann gewinnen.

00:36:19: Die Hälfte unserer Mitarbeiter bringen wir selber unter und Mitarbeiterunterkünfte ist tatsächlich ein Thema.

00:36:26: Wir haben ein eigenes Mitarbeiterhaus gebaut im Nachbarort wo wir über zwanzig Mitarbeiter unterbringen und viele wohnen auf dem Platz.

00:36:33: Es ist ein Riesenthema, Mitarbeiter zu finden und es ist natürlich sehr sehr personalintensiv.

00:36:38: Da sind wir wieder bei dem Thema.

00:36:40: Von außen sieht das alles immer so aus, ja Mensch die haben gut gegend einen Campingplatz und machen sich die Taschen voll.

00:36:45: aber was natürlich alles dran hängt sehen die wenigsten wie du sagst mal eben für zwanzig Mitarbeiter ins Zuhause zu schaffen und Grundstück zu kaufen Hauszubauen zu investieren ist alles nicht ohne.

00:36:57: und dass es eben ja die Investition in Arbeitskraft die nicht sofort zurückkommt sondern man bietet damit ja auch für die Zukunft den Camping Platz nachhaltig Platz für Menschen, die hier für euch arbeiten mit euch arbeiten.

00:37:10: Ja also Camping und Tourismus das ist einfach Service- und Dienstleistungen am Gast und es ist halt unheimlich Personalintensiv und das sehen viele gar nicht.

00:37:19: Also das ist deutlich mehr als ein Stück Land zur Verfügung zu stellen.

00:37:21: Das ist einfach die Servicequalität und die ist einfach Personalintensive.

00:37:25: Und verrückt, jetzt habt ihr ja noch ein Hotel gebaut.

00:37:28: Golf & Wave habe ich gelesen ist irgendwie das Konzept.

00:37:30: was heißt das?

00:37:31: Warum heißt das so?

00:37:32: Ja das war eine bisschen verrückte Idee weil wir sind hier ein riesengroßer Wassersport-Spot hier.

00:37:38: Wir haben sehr viel Wassersports und gleichzeitig haben wir auch diesen Golfplatz und man denkt diese beiden Zielgruppen die passen ja überhaupt nicht zusammen Stimmt aber gar nicht.

00:37:47: Denn viele Wassersportler sind tatsächlich auch zu Golfern geworden, weil wenn Windstille ist kann man nicht surfen, aber kann man prima golfen und wenn starker Wind ist dann kann man zwar golfen aber da fiegt ja bald immer die falsche Richtung.

00:37:58: insofern ergänzen sich beide Sportarten ziemlich gut.

00:38:01: tatsächlich und darum haben wir uns gedacht direkt am Abschlag eins von Golfplatz ein schönes Hotel hinzubauen.

00:38:07: viele Wasserschportler wollen ja auch nicht immer im Wind stehen und sich hinten am Heckklappe vom Bulli umziehen, sondern wollen auch mehr Komfort.

00:38:16: Hinten auch

00:38:17: älter geworden?

00:38:17: Ja

00:38:18: vielleicht!

00:38:19: Und tatsächlich hat dieses Hotel unten verschiedene Eingänger.

00:38:21: also man kann als Wassersportler wirklich sein Surfsegel draußen einschließen muss das nicht abbauen und dann kann man nass mit dem Neoprenanzug unten rein rennen ins Hotel, kann direkt in so ein Nassbereich wo man dann duschen hat usw.

00:38:36: Da kann man seinen Neopreen aufhängen wo das automatisch dann wieder getrocknet wird und dann kann man einfach schön in die Sauna oder dann mit dem Aufzug aufs Zimmer.

00:38:45: Und der Golfer, der hat einen anderen Eingang.

00:38:46: Der kann ja mit seinem Golftrolli auch runterfahren zum Hotel, kann dann erstmal den Golfbeckraum, kann seine ganzen Golfausrüstung da in seinen individuellen Schrank einschließen und kann sich dann entspannen.

00:38:57: Also wir haben unterschiedliche Funktionsweisen.

00:39:00: Wir haben auch ein Kinderspielraum darin, Massagebereich... Ja.

00:39:03: aber die Idee war ein hochwertiges, schönes Hotel direkt an der Schnittstelle zwischen Golfplatz und Campingplatz zu bauen, weil Viermann hat zwar sehr viel Camping aber sehr wenig Hotels.

00:39:13: Also Taselli ist so jede zweite Übernachtung auf Vierman ist eine Campingübernachtungen, aber nur fünf Prozent sind Hotelübernachdung.

00:39:20: Und da haben wir gedacht ein Mensch, so ein schönes vier-Sternhotel auf der Insel, Vier Mann in der Lage das würde nochmal ne gute Idee sein.

00:39:28: Wie man hört wurde bis ins Detail darüber nachgedacht wie man dass den Gästen eben so angenehm wie möglich gestalten kann.

00:39:34: Das gehört ja auch dazu.

00:39:35: Also diese Abläufe, den Workflow in der Freizeit sag ich mal auf, wenn jetzt Freizeiten hier ... wie nennt man das dann irgendwie?

00:39:44: Freedom Flow, keine Ahnung.

00:39:46: Dass man drüber nachdenkt, wie es angenehm ist.

00:39:48: Wie viele Zimmer sind da's?

00:39:49: Es

00:39:49: sind drei und fünfzig Zimmer.

00:39:50: Aber das Hotel hat selber einen sehr hohen ökologischen Anspruch.

00:39:53: also das gesamte Dach sind PV-Dachziegel.

00:39:56: die kennt man gar nicht von unten weil das halt PV-Zellen in den Dachziegeln sind.

00:40:01: Wir haben ein integriertes Rückgewinnungssystem für die Abluft.

00:40:04: Die Ablufte z.B aus den Duschen wird recycelt und der Energiegehalt benutzt zur Erwärmung der Zuluft, dadurch haben wir sehr geringe Energiekosten.

00:40:12: Das ist ein sehr aufwendiges System.

00:40:16: Insgesamt ist das ein Kfie-Fürzig EE.

00:40:19: Gebäude mit erneuerbarer Energien funktioniert.

00:40:22: Wir haben da nicht mal einen Schornstein gebaut.

00:40:23: also das Hotel funktioniert so.

00:40:25: Wahnsinn!

00:40:26: Da kriegst du gleich einen Orden von Greta hier.

00:40:30: Was

00:40:30: sind denn eure Planungen für die Zukunft?

00:40:33: Was wollt ihr noch?

00:40:34: Ihr habt das Hotel jetzt.

00:40:35: Das muss ich natürlich auch erst mal eingroven, es sind auch Dinge, die viel Arbeit bedeuten.

00:40:39: aber gibt's noch so ein Ding wo du sagst.

00:40:42: Das möchte ich jetzt gerne nochmal hier bei uns realisieren auf dem Wolfener Hals.

00:40:47: Also ich glaube wir haben schon ganz viele Sachen realisiert.

00:40:49: was man irgendwann machen will, will natürlich nochmal irgendwie einen größeren Indoor-Spielfläche schaffen.

00:40:56: Wir wollen jetzt noch ... Ein Bereich Workation hat man das, glaub ich, heutzutage.

00:41:02: So ein mobiles Büro für die Gäste schaffen, wo man stärker mobil arbeiten kann.

00:41:07: Ein paar Kleinigkeiten ... Wir wollen überlegen, ob wir den Pool irgendwann mal überdachen oder so.

00:41:12: Es gibt natürlich immer noch viele Träume, was man irgendwann gerne machen möchte am Platz und naja, aber das Leben ist lang.

00:41:19: Und wenn man sich überlegt, was wir alles schon verändert haben wird auch noch dafür eine Zeit kommen.

00:41:25: Genau!

00:41:25: Und ein bisschen leben muss man ja auch nicht.

00:41:27: Nicht nur arbeiten.

00:41:29: Super, ich danke dir recht herzlich für das Gespräch.

00:41:32: Das hat Spaß gemacht und macht Lust auf Camping!

00:41:35: Euch viel Erfolg weiterhin.

00:41:36: Toll dass ihr für Schleswig-Holstein so einen Aushängeschild an Campingplatz der europaweit bekannt es geschaffen habt.

00:41:42: Respekt vor dieser Leistung und immer ein glückliches Händchen für die Gäste und dieses herrliche Stück Natur hier in Fehmarn.

00:41:50: Vielen Dank, Malte.

00:41:51: Alles

00:41:51: klar, danke auch.

00:41:52: Und zusammen sind wir ...

00:41:53: Schlesweg Holstein.

00:41:59: Von und mit

00:42:00: Frank Bremser.

00:42:01: Redaktion Fabian Peder,

00:42:03: eine Produktion von Regiocast,

00:42:05: deutsches Radiounternehmen.